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第二届中国(杭州)国际美食博览会
发布者: 发布时间:2020/9/6 阅读:69

    2020中国第二届中国(杭州)国际美食博览会9月17日-20日举行。今年的美食博览会由杭州市人民政府与中国饭店协会联合主办,地点搬到了鸟语花香的西溪天堂。
    作为今年西博会的核心项目之一,本届美博会以“生活因美食而美好”为主题,围绕“餐饮人的需求”,持续推进消费复苏,突出数字化浪潮下的餐饮产业,帮助打造一个涵盖信息交流、管理辅导、品牌营销、线下活动等多方面聚合的产业生态圈。同时,将积极探索“场景+电商”的创新运营模式,围绕促消费,开展围绕美食生活的消费嘉年华活动,服务和帮助更多餐饮人。
    今年的展会将围绕数字时代新餐饮举办1场高峰主旨论坛,1场专业味道分论坛。其中高峰主旨论坛将是本届博览会的重头戏,外婆家、安徽老乡鸡、阿里巴巴、超级文和友、喜茶等知名餐饮企业、知名数字平台、金融投资企业、供应链企业的重量级嘉宾将齐聚杭城,围绕餐饮业数字化发展发表主旨演讲和圆桌对话,并梳理数字时代餐饮“新物种”崛起的动因与新餐饮成功的逻辑。同时将发布“杜绝浪费从餐饮人做起”倡议书和2020数字时代新餐饮报告,通过大数据帮助餐饮业厘清发展思路,进一步助推行业发展。
    此外,第七届中国外卖产业发展大会长三角峰会也将在美博会同期举行,促进相关餐饮企业经营者和研究者新思维、新业态、新技术、新模式的交流,推动中国餐饮行业的结构性优化及可持续发展。为帮助餐饮企业降本提效,利用促消费的政策大环境,重塑餐饮食材产业链路,更好地帮助餐饮企业纾困和恢复增长,将联合五丰冷冻食品交易市场,共同发起一场外卖食材采购展暨食材消费大促销嘉年华。在这里,大家可以一站式买齐冻肉食材、禽类食材、水产品食材、海鲜食材、腌腊食材、速冻食品、调理食品以及各类果干食品。

 
 

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